Dag 2 i Luxemburg

Andra dagen i Luxemburg har också varit en lyckad dag hittills!
Vi startade dagen med en tidig frukost och några timmars jobb. Sedan åkte hela laget in till mässan för att framförallt titta på Svenska kocklandslagets bord. Landslaget presenterade ett helt fantastiskt bord och i våra (möjligtvis lite partiska) ögon var deras bord i en klass för sig. Extra roligt förstås att följa Kalle, CTWS gamla konditor som nu har tagit steget upp i landslaget!
Det var inspirerande att vara och smygkika lite på tävlingen så nu är vi än mer laddade för tisdagen!!
Gårdagens små bakslag är nu i princip helt fixade, de försvunna rabarberna fanns det ersättare till hos grösaksleverentören på mässan och showfatet blir lackat istället för att få en glasskiva.
Nu är det bara att jobba på så länge det krävs i kväll och natt så att allt är redo att geleas i morgon.

Kommentera gärna: